WINE APPELLATION — CHATEAUNEUF DU PAPE

シャトーヌフ・デュ・パプ

村・アペラシオン ・ ローヌ

シャトーヌフ・デュ・パプは、フランス南部のローヌ渓谷南部を代表する最高峰のアペラシオンです。アヴィニョン近郊に位置し、その名は「教皇の新しい城」を意味します。14世紀に教皇庁がアヴィニョンに移転した際、教皇ヨハネス22世がこの地を愛し、ブドウ栽培を奨励したことで発展しました。力強くアルコール度数が高く、熟成能力に優れた赤ワインが有名ですが、希少な白ワインも生産されています。1936年にフランスで最初にAOC（原産地呼称統制）に認定された産地の一つであり、厳格な品質管理と伝統的なワイン造りが守られ続けている、世界的に名高いワイン産地です。

テロワール

地中海性気候の影響を強く受け、夏は非常に暑く乾燥し、北からの冷たい強風「ミストラル」がブドウ畑を乾燥させ病害を防ぎます。土壌の最大の特徴は「ガレ・ルレ」と呼ばれる丸い石ころです。この石が日中に太陽の熱を吸収し、夜間にその熱を放出することでブドウの完熟を助けます。主要品種はグルナッシュが中心で、シラー、ムールヴェードルなど最大13品種（白を含めると18品種）のブレンドが認められています。この多様な品種構成が、複雑で力強く、スパイスや熟した果実の香りを持つ独特のワインを生み出す要因となっています。

歴史

14世紀、教皇庁がアヴィニョンに移転した際、教皇ヨハネス22世がこの地に夏の離宮を建設し、ブドウ畑を整備したことが始まりです。その後、19世紀のフィロキセラ禍を乗り越え、1923年にはバロン・ル・ロワ男爵の主導により、産地の品質を守るための厳格な規定が策定されました。これが後のフランス全土のAOC制度のモデルとなりました。1936年に正式にAOCとして認定され、現在に至るまで、伝統的な栽培・醸造手法を継承しつつ、世界中のワイン愛好家を魅了する高品質なワインを供給し続けています。

有名な生産者

• シャトー・ド・ボーカステル13品種すべてを栽培する伝統的な生産者。有機農法をいち早く取り入れ、複雑味と熟成能力に優れた深みのあるワインで世界的な評価を確立しています。
• シャトー・ラヤスグルナッシュ100%で造られるワインは、繊細さとエレガンスを極めた伝説的な存在。入手困難な希少価値と唯一無二の味わいで熱狂的なファンを持ちます。
• ドメーヌ・デュ・ヴュー・テレグラフラ・クローという最高区画を所有する名門。石だらけの過酷な土壌から生まれる、力強くも洗練されたミネラル感と骨格のしっかりしたワインが特徴です。

この産地から学ぶ

• CLOS DU MONT-OLIVET: 南ローヌの伝統を継承するシャトーヌフ・デュ・パプの名門フランス南ローヌ地方の銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプに本拠を置くCLOS DU MONT-OLIVETは、16世紀から続く歴史と多様な土壌を活かしたワイン造りで
• Domaine du Banneret: シャトーヌフ・デュ・パプの伝統を継承する小規模生産者南ローヌの銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプに位置するDomaine du Banneretは、約5ヘクタールの畑で13品種を混植し、伝統的な醸造手法を貫く家族経営

関連する産地

• エルミタージュ
• コート・ロティ
• コンドリュー
• ジゴンダス

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