ロワールのワイン産地のイラスト

WINE REGION — LOIRE

ロワール

ワイン産地 ・ フランス

フランス北西部、ロワール川流域に広がる広大なワイン産地です。大西洋岸のナントから内陸のサントル・ニヴェルネまで、東西約800kmにわたって多様なテロワールが点在します。冷涼な気候を活かしたフレッシュでエレガントな白ワインが特に有名ですが、赤、ロゼ、スパークリング、甘口まで幅広いスタイルが生産されており、フランスの「庭」と称される美しい景観とともに、多様性に富んだワイン文化を形成しています。

詳細マップ

地図データ: OpenStreetMap contributors: ODbL

格付け・分類

主要アペラシオン

番号は地図の番号に対応。

  1. 01Vouvrayヴーヴレ / シュナン・ブランの辛口から甘口、泡まで
  2. 02Sancerreサンセール / ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地。赤はピノ・ノワール
  3. 03Pouilly-Fuméプイィ・フュメ / 白のみ。火打石を思わせる香り
  4. 04Chinonシノン / カベルネ・フラン主体の赤

4つの地区 (河口から上流へ)

  1. Pays Nantaisペイ・ナンテ / ミュスカデ (ムロン・ド・ブルゴーニュ)
  2. Anjou-Saumurアンジュー・ソーミュール / シュナン・ブランの甘口・辛口、ロゼ
  3. Touraineトゥーレーヌ / ヴーヴレ、シノンなど多様
  4. Centre-Nivernaisサントル・ニヴェルネ / サンセール、プイィ・フュメ

基礎データ

品種主要品種
ミュスカデ、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・フラン
気候気候
東西に長く、海洋性から大陸性まで変化する
色・スタイルスタイル
辛口・甘口・ロゼ・スパークリング (クレマン・ド・ロワール) と幅広い
法規・制度地区構成
河口から、ペイ・ナンテ、アンジュー・ソーミュール、トゥーレーヌ、サントル・ニヴェルネの4地区

出典

テロワール

気候は海洋性から大陸性へと緩やかに変化し、大西洋に近い西部は温暖で湿潤、内陸へ行くほど大陸性の影響が強まります。土壌は非常に多様で、ナント周辺の片麻岩や花崗岩、アンジューのシスト(粘板岩)やトゥーレーヌのテュフォー(石灰岩)、サンセール周辺のキンメリジャンやシレックス(火打石)など、各地区で特徴的な地質が見られます。代表品種は、白ではシュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)、赤ではカベルネ・フランやガメイが広く栽培されています。

歴史

ロワール地方のワイン造りは、中世に修道院がブドウ栽培を奨励したことで発展しました。ルネサンス期には、ロワール川沿いに多くの王侯貴族が豪華な城館を築き、王室の食卓を彩るワインとして名声を博しました。19世紀には鉄道の開通によりパリへの供給が拡大しましたが、フィロキセラ禍で大きな打撃を受けました。その後、20世紀に入りAOC制度が確立されると、品質向上とテロワールの個性を重視する産地として再評価が進み、現在では世界的な銘醸地としての地位を確立しています。

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