東京銘醸倶楽部

紹介

東京都酒造組合などの情報によると、「東京銘醸倶楽部」は独立した単一の酒蔵（蔵元）の名称ではなく、東京都酒造組合が企画した日本酒の商品名・プロジェクト名、あるいは酒販店組織の名称などに用いられているものです。2015年には東京都酒造組合の企画のもと、東京の各蔵の杜氏たちが協力し、石川酒造（東京都福生市）にて仕込みを行った純米吟醸「東京銘醸倶楽部」が醸造・販売されました。この名称には「東京で上質な酒を造る蔵元の集まり」という意味が込められています。また、1993年の多摩東京移管100周年記念事業においても、都内酒蔵の吟醸酒を一堂に集めてブレンドした同名の清酒が製造されています。実在する特定の酒蔵ではないため、蔵としての所在地や創業年などの事実情報は存在しません。

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出典

oosima.co.jp ／ sblo.jp ／ sake-times.com ／ tokyosake.or.jp

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