瀬頭酒造

紹介

佐賀県嬉野市に位置する瀬頭酒造は、1789年（寛政元年）に初代・瀬頭多次兵衛が創業した酒蔵です。大正9年（1920年）の法人化の際、第19代内閣総理大臣の原敬より「アヅマの国のオサ（東洋の王者）にふさわしい」と評され、代表銘柄「東長」と命名されました。昭和20年（1945年）にはGHQの指定商品となり、ダグラス・マッカーサー元帥に愛された歴史も持ちます。

酒造りでは「正直な酒をつくる」を基本理念とし、原料には佐賀県産の酒米と清冽な水を使用。大吟醸酒からレギュラー酒である本醸造酒に至るまで全製品で伝統的な「三段仕込み」を守り、米の旨みや上質な甘みを生かした豊かな味わいが特徴です。全国新酒鑑評会や福岡国税局鑑評会、フランスの日本酒コンクール「Kura Master」等で金賞などの受賞歴を多数有しています。

蔵データ

代表銘柄

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  東長

  1100円

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出典

sagasake.or.jp ／ azumacho.co.jp ／ sakeboys.jp ／ sakagura-tourism.com ／ sakagura-press.com ／ kuramaster.com

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