白玉醸造

紹介

1904年（明治37年）創業、鹿児島県肝属郡錦江町に所在する本格焼酎の蔵元です。代表銘柄の「魔王」のほか、「白玉の露」「元老院」「天誅」などを製造しています。

プレミアム芋焼酎「3M」の一つとして全国的に高い知名度を誇る「魔王」は、従来の芋焼酎のイメージを覆す華やかでフルーティーな香りと滑らかな味わいが特徴で、ロックで飲むスタイルを定着させた銘柄としても知られます。同蔵では地元のさつまいもや工場内の伏流水を用い、麹歩合を高めた造りなど独自の技術で風味豊かな本格焼酎を手掛けています。

さらに、昭和28年（1953年）からは梅酒やポンカン酒といったリキュール類の製造にも着手してきました。事業の過度な規模拡大を追わず、地場企業として堅実な酒造りを展開しています。

蔵データ

同じ鹿児島県の酒蔵

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• オガタマ酒造
• 若松酒造
• 大海酒造
• 大山甚七商店 宮ケ浜蒸留所
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• 酒を作る会
• 中村酒造場
• 西酒造
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出典

japansake.or.jp ／ honkakushochu.or.jp ／ shochupress.com ／ tanoshiiosake.jp

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