SAKE BREWERY — KAGOSHIMA
オガタマ酒造
紹介
オガタマ酒造は、鹿児島県薩摩川内市に所在する酒蔵です。1894年(明治27年)に創業し、1993年(平成5年)に寿酒造より酒造権を譲受してオガタマ酒造株式会社が設立されました。蔵の名称は、近隣にある樹齢800年を超える国指定天然記念物「オガタマの木」に由来しています。
同蔵は「温故知新」を理念に掲げ、昔ながらの伝統的な製法にこだわった本格焼酎造りを行っています。看板銘柄の「鉄幹」をはじめ、仕込みには一次・二次ともに甕壺を使用する「古式甕仕込み」を取り入れています。また、特定酒販店のプライベートブランド・限定品として造られる芋焼酎「無瀬の浜亀」などの製造も手がけています。
造りへのこだわりは高い評価を受けており、2020年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)にて「鉄馬」が最高金賞を受賞したほか、熊本国税局の酒類鑑評会でも「鉄幹」「鉄馬」が優等賞を獲得しています。
蔵データ
代表銘柄
- 無瀬の浜亀
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出典
japansake.or.jp / ogatama.co.jp / honkakushochu.or.jp / japancellar.com / renkei-satsumasendai.jp / ameblo.jp / csf.ne.jp / carview.co.jp / mypl.net
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