SAKE BREWERY — WAKAYAMA

田端酒造

和歌山県和歌山市吹屋町5-13-1 1851年創業

紹介

1851年(嘉永4年)に初代当主・田端正兵衛が紀州藩から酒株を受けて創業した和歌山県和歌山市の酒蔵です。創業以来「滴滴在心(一滴一滴に心を込めて醸す)」をモットーに掲げ、丁寧な酒造りを行っています。代表銘柄の「羅生門」は、5代目社長が映画『羅生門』に感銘を受けて名付けられました。特に看板商品である純米大吟醸「羅生門 龍寿」は、1989年から2019年までモンドセレクション国際コンクールの酒類部門において31年連続で最高金賞を受賞したことで知られ、日本酒として世界初の快挙を達成しました。また、和歌山県産の山田錦や紀ノ川的伏流水、和歌山酵母など、原材料のすべてを地元産にこだわって醸された「さとこのお酒」など、地域に根ざしたこだわりの銘柄も手がけています。

蔵データ

所在地

和歌山県和歌山市吹屋町5-13-1

創業

1851年(和歌山県)

代表銘柄

同じ和歌山県の酒蔵

出典

japansake.or.jp / tanoshiiosake.jp / wikipedia.org

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