澄川酒造場

紹介

1921年（大正10年）創業。米問屋であった澄川家が親戚筋の酒蔵を引き継ぎ創業された。代表銘柄「東洋美人」は、初代当主が亡き妻を想って名付けたと伝えられている。現在は4代目蔵元杜氏の澄川宜史氏のもと、「稲をくぐり抜けた水」を意識し、奇をてらわず伝統製法に基づいた王道の酒造りを追求している。

2013年7月の豪雨災害により酒蔵が壊滅的な被害を受けたが、全国からの支援を受けて再興を果たし、2014年に新たな酒蔵を完成させた。「SAKE COMPETITION 2014」にて「東洋美人 地帆紅」がFree Style Under 5000部門で1位（グランプリ）を獲得したほか、純米大吟醸「東洋美人 壱番纏」が2016年の日露首脳会談夕食会で提供されるなど、国内外で高い評価を獲得している。

蔵データ

代表銘柄

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  東洋美人

  660円

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出典

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