有薫酒造

紹介

有薫酒造株式会社は、福岡県久留米市城島町に蔵を構える1850年（嘉永3年）創業の酒蔵です。代表銘柄の「有薫」をはじめ、「有薫 ひのくち」「有薫 にごり酒」などを手がけています。

料理の引き立て役に徹した酒造りを行っており、時代やニーズに合わせていつでも搾りたての新鮮な生酒を供給できる醸造蔵体制を整えてきました。また、酒どころとして知られる城島地域において、地域の商店や他の酒蔵に声をかけて町おこしイベントを企画し、のちの「城島酒蔵びらき」の原点をつくった酒蔵としても知られています。

受賞歴としては、全国酒類鑑評会にて通算8回の金賞受賞実績があり、その中には3年連続受賞の栄誉も含まれています。

蔵データ

代表銘柄

• 有薫

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出典

sakenomy.jp ／ japansake.or.jp ／ seagulls.co.jp ／ fukuoka-sake.org ／ prtimes.jp

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