川辺酒造

紹介

兵庫県川辺郡猪名川町に所在する川辺酒造は、安永年間（1772〜1780年）の創業と伝えられる歴史ある蔵元です。1945年（昭和20年）には企業統合令に基づき、周辺地域の5つの蔵元が統合して現在の川辺酒造有限会社となりました。代表銘柄の「花衣（はなごろも）」は、猪名川に咲く桜のように清酒界の花となるようにとの思いを込めて名付けられました。清流・猪名川の上流に位置する「長寿の滝」に代表される名水の里の地酒として知られ、「悠久の酒」などの銘柄とともに地元の「道の駅いながわ」や物産館等で親しまれています。現在は自社醸造を行わず、県内の名城酒造等への委託醸造（OEM）を中心に銘柄を維持・販売しています。

蔵データ

代表銘柄

• 花衣
• 悠久の酒

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出典

japansake.or.jp ／ sake-times.com ／ sakenomy.jp ／ inagawa-kanko.com ／ sakedata.jp ／ itami-kankou.com ／ saketime.jp

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