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鷹正宗

代表銘柄:鷹正宗・筑水17・勝鷹

福岡県

FUKUOKA

1830年創業

天保年間(1830年〜1844年)に、筑後国三潴郡大善寺村(現在の福岡県久留米市)で創業した酒蔵です。本社は久留米市小頭町にあり、大善寺町の蔵を製造拠点とします。「お客さんにいちばん近い酒造会社」を掲げ、清酒「鷹正宗」のほか、焼酎やリキュールを扱っています。

ホークスの商標使用を認めた「ホークスパック」を発売し、優勝祝いの鏡開きには菰樽が使われてきました。焼酎は、田主丸町にあるグループの叡醂酒造が製造しています。本格麦焼酎「筑紫の坊主」は、IWSC 2021やTWSC 2021の焼酎部門で金賞を受賞しました。

2023年6月に民事再生手続の開始決定を受け、2024年12月に新たな出資を受け入れたのち、2025年5月に手続が終結しました。現在も事業を続けています。

代表銘柄

鷹正宗

筑水17

勝鷹

蔵の基本情報

所在地
福岡県久留米市小頭町8番地12
創業
1830年
公式サイト
www.takamasamune.com

出典

wikipedia.org / takamasamune.com / japansake.or.jp / fukuoka-sake.org / takamasamune.info / shokuhin-oem.jp / honkakushochu-awamori.jp / mynavi.jp

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