地酒屋五十嵐酒店

紹介

「地酒屋五十嵐酒店（地酒家 五十嵐酒店）」は、新潟県長岡市にある酒販店（地酒専門店）であり、酒造会社（酒蔵）ではありません。代表銘柄として挙げられている「壱醸（いちじょう）」を実際に製造している蔵元は、新潟県長岡市栃尾にある「越銘醸株式会社」（1845年創業）です。

「壱醸」は、中越地震後に耕作放棄地となった栃尾の棚田を保全・再生するため、地元の酒類販売店有志らが発足した「棚田の生き物を愛する会」と越銘醸が共同で立ち上げた銘柄です。棚田で栽培した酒米「越淡麗」を100％使用し、越銘醸で醸造された新潟県内特約店限定流通の日本酒であり、五十嵐酒店はその特約販売店の一つとして取り扱っています。

五十嵐酒店自体は昭和46年（1971年）12月に初代が酒小売店として創業し（昭和52年2月会社設立）、新潟県の地酒の店頭販売および全国通販を行っています。

蔵データ

代表銘柄

• 壱醸

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出典

ikarashi-saketen.com ／ niigata-sake.or.jp ／ sake-chitose.com

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