青木酒造

紹介

茨城県古河市にて天保2年（1831年）に創業した青木酒造は、現在同市で唯一の地酒を醸す歴史ある酒蔵です。代表銘柄「御慶事（ごけいじ）」は、三代目当主が大正天皇ご成婚の折に、皇室の繁栄と国の隆盛への願いを込めて「最高のよろこびごと」という意味で命名しました。酒造りにおいては、茨城県オリジナルの酒造好適米「ひたち錦」をはじめとする県産米や県産酵母を積極的に使用し、地域の恵みを引き出した高品質な酒造りを行っています。国内外のコンテストやメディア等で高く評価されており、「御慶事 純米吟醸 ひたち錦」がIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2016のSAKE部門でトロフィー賞を受賞したほか、「御慶事 純米吟醸 雄町」はJALのファーストクラスやビジネスクラスの機内酒に採用されました。さらに全国新酒鑑評会での金賞やSAKE COMPETITIONでの受賞など、数々の優れた実績を有しています。

蔵データ

代表銘柄

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  御慶事

  1760円

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出典

meimonshu.jp ／ ibarakiguide.jp ／ goshu-pro.jp ／ sakagura-press.com ／ pref.ibaraki.jp ／ aokishuzou.co.jp

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