大河

紹介

石川県内に「大河」という名称の独立した酒蔵（蔵元企業）の存在は確認できませんでした。

ただし、石川県白山市安田町に所在する「株式会社金谷酒造店」（代表銘柄「高砂」）が、自社の販売ブランド・商品ラインナップの一つとして「大河」（『高砂 大吟醸 大河』）を製造・販売しています。この『高砂 大吟醸 大河』は、霊峰白山より流れ出る手取川の伏流水と酒米「山田錦」を原料に使用し、昔ながらの袋つり（袋吊り）で搾られた大吟醸酒です。

なお、他都道府県には「大賀酒造」（福岡県）や、「越乃大河」を醸造する「朝妻酒造」（新潟県）などが存在しますが、石川県内において「大河」を蔵名（社名）とする酒蔵は確認されず、金谷酒造店が展開する銘柄・商品名としての該当が確認されています。

同じ石川県の酒蔵

• 加越酒造
• 車多酒造
• 吉田酒造店
• 見砂酒造
• 数馬酒造
• 御祖酒造
• 宗玄酒造
• 鹿野酒造
• 久世酒造店
• 松浦酒造
• 「石川県の酒蔵をすべて見る」

出典

takusan.net ／ hakusan-takasago.jp ／ sakenomy.jp ／ rakuten.co.jp ／ returnable-navi.com ／ ogashuzo.com

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