東洋自慢酒造

紹介

愛知県犬山市に蔵を構える東洋自慢酒造は、1902年（明治35年）に創業した酒蔵です。代表銘柄である「東洋自慢」は、「東洋一の酒を醸す蔵を目指して」名付けられました。

仕込み水には木曽川の伏流水（木曽の名水）を使用しており、山田錦や五百万石などの酒米を用いた酒造りを行っています。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒など幅広い特定名称酒を手掛けており、定番酒の「東洋自慢 本醸造金ラベル」や「東洋自慢 大吟醸」のほか、「東洋自慢 しぼりたて原酒」「東洋自慢 純米原酒 風流宴船」などの商品を展開しています。昔ながらの製法や仕込みを大切にしながら、地域の地酒イベント等にも参加している地酒蔵です。

蔵データ

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出典

meisyu.net ／ asoview.com ／ japansake.or.jp ／ sakenomy.jp ／ inuyama-tabi.com ／ jimdofree.com ／ shionclub.com ／ inuyama-tmo.com ／ tv-aichi.co.jp

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