みらいファーム21

紹介

1999年から2000年頃の報道記録によると、福島県須賀川市の農家グループ「みらいファーム21農事組合」としての活動が確認されています。同組合は「幻の米」とされる品種「農林21号」の復活・栽培に取り組み、その収穫米に付加価値をつける取り組みとして、自ら栽培した米を使用した純米吟醸酒の製造・販売を行いました。なお、独立した清酒製造免許を有する酒蔵としての詳細な歴史や造りの特徴、受賞歴、近年の酒造り活動に関する継続的な情報は確認できません。

蔵データ

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出典

naro.go.jp ／ 193inc.jp

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