麹屋酒造店

紹介

宮城県塩竈市に所在する蔵元です。1881年（明治14年）に「麹屋」として創業し、当初は味噌醤油の製造や酒麹の営業などを行っていました。その後、1902年（明治35年）より酒造業を開始し、かつては『福釜正宗』などの銘柄を自ら醸造していました。

現在は自社での清酒醸造を終了（自醸を廃止）しており、かつて所有していた石蔵は同じ塩竈市の蔵元である佐浦（浦霞醸造元）に引き継がれています。また、宮城県酒造組合には非加盟となっています。

現在は大崎市の新澤醸造店に委託醸造を行う形で銘柄を維持しており、銘柄『しおがま』などが塩竈市内の酒販店などを中心に販売されています。

蔵データ

同じ宮城県の酒蔵

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出典

pon.sh ／ note.com ／ saketime.jp ／ livedoor.blog

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