SAKE BREWERY — FUKUOKA

翁酒造

福岡県古賀市花見南3丁目19-1 1763年創業

紹介

福岡県古賀市に蔵を構える翁酒造は、宝暦13年(1763年)創業の酒蔵です。250年以上前に福岡県糟屋郡須恵村で営んでいた旅館が前身で、遠方より訪れる人の宿屋・酒屋として利用されたことが始まりとされています。旧社名は安河内合名会社で、昭和25年(1950年)に翁酒造株式会社へ改称しました。 「お客様が常日頃から飲んだり、使ったり出来るうまい酒」を提供する方針のもと、地元のきれいな水や、自社および地元農家が作った米を使用して酒造りを行っています。代表的な銘柄には純米大吟醸「稲田重造」や「大観」などがあります。 受賞歴として、純米大吟醸「大観」が平成14年(2002年)に福岡国税局酒類鑑評会で優等賞を受賞したほか、平成16年(2004年)には全国新酒鑑評会で入賞、平成17年および平成18年にも福岡国税局酒類鑑評会で優等賞を受賞しています。

蔵データ

所在地

福岡県古賀市花見南3丁目19-1

創業

1763年(福岡県)

公式サイト

www.okina-shuzo.jp

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出典

japansake.or.jp / fukuoka-sake.org / okina-shuzo.jp / shinkin.co.jp / wikipedia.org / sakenomy.jp

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