今津酒造

灘五郷の一つである今津郷（兵庫県西宮市）の蔵元で、代表銘柄は「扇正宗」です。1751年（宝暦元年）に創業し、1888年（明治21年）に近江商人をルーツとする野田家（6代目野田六左衛門）が買収して運営した歴史を持ちます。銘柄の「扇正宗」は明治43年（1910年）に商標登録されたもので、それまで正宗印の小印であった「扇」を頭につけ、末広がりの商売繁昌や互いの幸福、世の愛飲者と共に喜び合いたいとの願いが込められています。

昭和19年（1944年）の戦時企業整備にともない近隣の酒造家と合併して法人設立され、昭和20年（1945年）の阪神大空襲で蔵を全焼したものの、昭和24年（1949年）に新築・再建されました。2025年時点では自社醸造ではなく、大関に製造を委託しているとされます。