稲田酒造

紹介

奈良県天理市の天理本通り商店街沿いに位置する稲田酒造は、1877年（明治10年）に創業した酒蔵です。天理の豊かな自然と歴史のなかで酒造りを営み、天理教の御神酒を手掛けてきた歴史を持ちます。

「地元の景色が見える酒」をテーマに掲げ、近隣の山々から流れる澄んだ水や奈良県産の米（露葉風やヒノヒカリなど）を使用し、地元の米・水・人にこだわった究極の食中酒を目指して醸造しています。代表銘柄には「黒松稲天」「稲乃花」「氷室のさと」などがあり、看板商品の「黒松稲天 大吟醸」は、令和元年全国新酒鑑評会での金賞や「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」での金賞受賞などの実績があります。また、酒造りの副産物である上質な酒粕と新鮮な野菜を使った自家製の奈良漬けの製造・販売を行っていることでも知られています。

蔵データ

同じ奈良県の酒蔵

• 北村酒造
• 喜多酒造
• 葛城酒造
• 澤田酒造
• 増田酒造
• 油長酒造
• 美吉野醸造
• 奈良豊澤酒造
• 長龍酒造
• 千代酒造
• 「奈良県の酒蔵をすべて見る」

出典

nara.lg.jp ／ nara-kankou.or.jp ／ inaten.com ／ narawashi.jp ／ montbell.jp

本ページは自動収集した情報を編集したものです。内容の正確性を保証するものではありません。