虎屋本店

紹介

天明8年（1788年）、近江商人であった初代が栃木県宇都宮の地で創業しました。宇都宮に湧出していた七つの名水の一つ「虹の井」の水を用いて酒造りを開始したと伝えられています。

創業からの歴史ある銘柄「菊」のほか、「心躍る酒を」をコンセプトにChallenge & Changeの精神で、米の持つ旨みと豊かな酸味を引き出した銘柄「七水」などを展開しています。酒造りは、南部杜氏および地元・下野杜氏の資格を持つ天満屋徳氏が務めています。

酒造年度全国新酒鑑評会での金賞受賞歴があるほか、2023年には香港で開催された日本酒コンペティション「オリエンタル・サケ・アワーズ（OSA）」にて、純米吟醸酒が出品全点の中の最高評価である「サケ・オブ・ザ・イヤー」を獲得するなど、国内外で高い評価を受けています。

蔵データ

代表銘柄

[PR] 本セクションは楽天アフィリエイトのリンクを含みます。

• 

  七水

  1971円

  楽天で見る

• 菊

同じ栃木県の酒蔵

• 若駒酒造
• 宇都宮酒造
• 井上清吉商店
• 西堀酒造
• 菊の里酒造
• 天鷹酒造
• 第一酒造
• 杉田酒造
• 小林酒造
• 惣誉酒造
• 「栃木県の酒蔵をすべて見る」

出典

sakedata.jp ／ utsunomiya-cvb.org ／ toratora.co.jp ／ sakeyodo.com ／ sakenomy.jp ／ u-tenchijin.com

本ページは自動収集した情報を編集したものです。内容の正確性を保証するものではありません。