近藤酒造

近藤酒造の歩み

近藤酒造の創業は明治8年（1875年）です。創業者の近藤亀吉が、現在のみどり市大間々町にあたる地で「田中屋」の屋号を掲げて酒造りを始めました。赤城山の麓に位置することから、当初の銘柄は「赤城」でした。のちに「赤城正宗」へ改め、三代目の時代には、当主が月を好んでいたことから「名月赤城山」にちなんで現在の「赤城山」という銘柄になりました。

現在は6代目蔵元の近藤雄一郎社長が率いています。赤城山の伏流水を仕込み水に「辛口一筋」を貫く酒蔵で、地酒メーカーとして地元を第一に考える姿勢を掲げています。県内を中心に県外や海外まで「どこでも買えるお酒」であることを目指しており、手に入れやすい価格で飲み飽きしない味わいを届けてきました。みどり市が認証する市のブランド商品として「清酒赤城山」が選ばれ、みどり市ブランド総選挙2021では第1位に輝いています。また、はばたく中小企業・小規模事業者300社の2021年版にも選定されました。

全国新酒鑑評会では、平成14酒造年度以降に限っても20回入賞し、そのうち12回が金賞です。金賞は平成14酒造年度から17酒造年度までの4年連続に加え、平成19酒造年度、平成23酒造年度、平成25酒造年度、平成29酒造年度、平成30酒造年度、令和5酒造年度、令和6酒造年度、令和7酒造年度です。入賞は平成18酒造年度、平成20酒造年度、平成24酒造年度、平成26酒造年度から28酒造年度、令和元酒造年度、令和3酒造年度です。令和元酒造年度は金賞が選定されなかった年にあたります。

さらに、平成3酒造年度・4酒造年度・10酒造年度・11酒造年度の酒でも金賞を受けており、令和7酒造年度までの金賞は合計16回です。令和5酒造年度から7酒造年度は3年連続の金賞で、令和6酒造年度と7酒造年度の受賞酒はいずれも大吟醸原酒です。

国税局の鑑評会でも実績を重ねています。平成18年の第77回関東信越国税局酒類鑑評会では最優秀賞（首席）を受賞しました。優秀賞は、2006年を除く1992年から2009年、2011年から2014年、そして2024年と2025年に受けています。第96回の吟醸酒の部では大吟醸原酒が優秀賞となり、前年に続く2年連続の受賞でした。

南部杜氏の鑑評会では、1993年から2004年、2012年、2014年、2020年、2023年から2026年に入賞しており、2026年に結果が出た第107回南部杜氏自醸清酒鑑評会では、純米酒の部と吟醸酒の部の両方で優等賞を受けました。

海外や近年のコンクールでも評価を受けています。2023年のニューヨーク・ワールド・ワイン＆スピリッツ・コンペティションでは、遠心分離搾り純米大吟醸「黒檜」が金賞、大吟醸が銀賞でした。美酒コンクール2025では、本醸造辛口生貯蔵酒がライト＆ドライ部門で金賞とTOP OF THE BESTを、純米吟醸の貴醸酒「Shoma」がリッチ＆ウマミ部門で金賞を受賞しています。第53回群馬県清酒品評会では、吟醸酒の部と舞風の部の両方で優等賞を受けました。

酒造りの特徴

仕込み水は、蔵の敷地内の井戸から汲み上げる赤城山の伏流水です。やや硬水で、酒がすっきりとした味わいに仕上がります。酒質は淡麗辛口でキレがよく、食事と一緒に飲んでもらえるよう、飲み飽きしないことを大切にしています。品質を保つため、造る酒はすべて精米60％以上の吟醸磨きにこだわっています。

酒造りは、伝統を受け継ぐ南部杜氏のもとで進められます。大吟醸は約35％まで精米し、洗米には赤城山の伏流水を使います。もろみはひと月ほどかけて発酵させ、数本のタンクの酒を調合して酒質を整えます。木造りの製麹室や、1基あたり約6000リットルのタンクが10数基並ぶ蔵で、さまざまな種類の酒を並行して仕込みます。特別大吟醸は杜氏の代表作で、米洗いから手作業で行う手間のかかる酒です。

設備面では、群馬県で初めて酒搾りに遠心分離機を導入しました。1分間に3000回転の遠心力でもろみを酒と酒粕に分けるため、圧力をかけずに搾ることができ、雫酒のような雑味の少ないまろやかな味わいになります。この方法で搾るのが、山田錦を35％まで磨いた遠心分離搾り純米大吟醸「黒檜」で、年間200本の数量限定です。通常の搾りには、板と布を使うヤブタ式圧搾機も使っています。

原料米では地元との連携に力を入れています。みどり市酒米推進協議会などと協力して耕作放棄地で酒米を育て、群馬県農業指導センターが開発した「舞風」と、県立産業技術センターが開発した「群馬KAZE酵母」で、生産のすべてをみどり市内で完結させた純米吟醸「山紫」を2018年から販売しています。ラベルは、みどり市出身の詩画作家・星野富弘さんの「たんぽぽ」です。桐生市新里地区の耕作放棄地で育った五百万石を使う純米吟醸や、地元産の五百万石を使う特別純米酒「花紫」もあります。

ほかに、低温貯蔵でひと夏を越す秋のひやおろしや、貴醸酒仕込みの「Shoma」、純米スパークリング「shalala」など、季節や趣向に合わせた商品を揃えています。

代表銘柄

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関連商品・楽天市場

赤城山

蔵の看板銘柄で、地元では燗なら「男の酒 赤城山からくち」、冷やなら「赤城山生貯蔵酒」と言われるほど愛飲されています。淡麗辛口で飲み飽きしない酒質を持ち味とし、すべて精米60％以上の吟醸磨きでありながら手に入れやすい価格を守っています。最上位には山田錦を35％まで磨いた遠心分離搾りの純米大吟醸「黒檜」があり、貴醸酒「Shoma」やみどり市産米の純米吟醸「山紫」なども揃います。

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見学・購入

蔵見学

あり（要事前確認）

直売所

蔵の入口に受付と小さな販売スペースがあります。営業時間は9:00〜12:00・13:00〜17:00で、土曜・日曜・祝日が定休日です。最寄りはわたらせ渓谷鉄道の大間々駅で、徒歩約5分です。

補足

酒蔵見学は事前予約制です。受け入れの時期や日程は、電話（0277-72-2221）でお問い合わせください。

見学・販売の情報は変わることがあります。訪問前に公式サイト等でご確認ください。

蔵の基本情報

所在地

群馬県みどり市大間々町大間々1002

創業

1875年

公式サイト

akagisan.com

出典

gunma-saketsugu.jp ／ pref.gunma.jp ／ sakenomy.jp ／ tsunagu-plus.com ／ gunma-kanko.jp ／ jizake.or.jp ／ akagisan.com ／ sakazuky.com ／ nihonshu.com ／ nrib.go.jp