麒麟山酒造

紹介

麒麟山酒造は、江戸時代後期の1843年（天保14年）に新潟県東蒲原郡阿賀町で創業した酒蔵です。酒名は地元のシンボルである名峰「麒麟山」に由来しています。創業以来一貫して「淡麗辛口」の酒造りを追求しており、毎日の食卓に寄り添う酒造りを行っています。仕込み水には、御神楽岳のブナ林が育んだ常浪川の清冽な軟水を使用しています。また、地元農家と「奥阿賀酒米研究会」を発足させるなど原料米にもこだわり、地元・奥阿賀産米100％による酒造りを実施しています。代表銘柄「麒麟山」の原点である「伝統辛口（愛称デンカラ）」は、すっきりとしたキレと飲み飽きしない味わいが特徴です。インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）でメダルを受賞するなど、海外でも評価されています。

蔵データ

代表銘柄

[PR] 本セクションは楽天アフィリエイトのリンクを含みます。

• 

  麒麟山

  341円

  楽天で見る

同じ新潟県の酒蔵

• 中川酒造
• 下越酒造
• 朝妻酒造
• 竹田酒造店
• 北雪酒造
• 白瀧酒造
• 高の井酒造
• 田原酒造
• 青木酒造
• 諸橋酒造
• 「新潟県の酒蔵をすべて見る」

出典

sake-map.jp ／ kirinzan.co.jp ／ niigata-sake.net ／ gozzo-line.com ／ sake-harasho.com ／ maff.go.jp ／ niigata-sake.or.jp ／ ponshukan.com

本ページは自動収集した情報を編集したものです。内容の正確性を保証するものではありません。