吉乃友酒造

紹介

1877年（明治10年）創業、富山県富山市婦中町に位置する酒蔵です。代表銘柄の「よしのとも」をはじめ、原料米には富山県産米を100%使用し、立山連峰の伏流水で醸す純米酒造りにこだわっています。

2014年には酒米栽培を行う「株式会社越乃めぐみ」を設立し、2017年には精米機を導入して米の栽培から精米、醸造までを一貫して自社グループで手掛ける体制を構築しました。

伝統的な「よしのとも」シリーズのほか、純米大吟醸ブランド「后（kisaki）」などを展開しています。「后 28 Black」が2018年にロンドンの「NAMAZAKE AWARD」でグランプリを獲得したほか、「后 スプラッシュPINK」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2025」のプレミアムスパークリングSAKE部門で最高金賞を受賞しています。

蔵データ

代表銘柄

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  よしのとも

  2700円

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出典

prtimes.jp ／ yoshinotomo.com ／ doyu.jp ／ info-toyama.com ／ sake-times.com ／ wikipedia.org

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