蔵王酒造

紹介

明治6年（1873年）創業の宮城県白石市に位置する酒蔵です。昭和6年に銘柄を「蔵王」と定め、昭和45年に社名を「蔵王酒造」へと変更しました。「盃を重ねるごとに美味くなる酒」をモットーに掲げ、蔵王連峰の清冽な伏流水と冬の寒風「蔵王颪」、地元農家の契約栽培米を中心とした自然の恵みを活かした酒造りを行っています。伝統的な日本酒醸造に加えて、発色性酵母を用いた「ロゼ」色の低アルコール酒や特約店限定の「ココロシリーズ」など、新たな取り組みや多様な商品開発にも挑戦しています。その高い品質と造りの技術は評価が高く、全国新酒鑑評会では平成15年から19年までの5年連続金賞を含む通算30回以上の金賞受賞歴を誇ります。さらに、全米日本酒歓評会での金賞や「SAKE COMPETITION 2018」における若手杜氏奨励賞の受賞など、国内外の各種鑑評会・コンクールで多数の受賞実績を残しています。 (399字)

蔵データ

代表銘柄

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  藏王

  1900円

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出典

sipory.jp ／ zaoshuzo.com ／ zaoshuzo-shop.com ／ miyagisake.jp

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