LES ALIFARES：カタルーニャの伝統と自然が織りなすオレンジワイン
LES ALIFARESは、スペイン・カタルーニャ州のDO Terra AltaでCeller Frisachが手掛ける、ガルナッチャ・グリ100%のオレンジワインです。中世の祝宴に由来する名を持ち、果皮と共に発酵させる伝統的な手法と、有機栽培によるブドウの個性を最大限に引き出した自然派ワインとして高く評価されています。
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