BECK Bambule! PET-NAT:オーストリアの自然派スパークリングワイン
オーストリアのブルゲンラント州ゴルス村に拠点を置くWeingut Judith Beckが手掛ける、ツヴァイゲルトを使用した自然派スパークリングワイン「BECK Bambule! PET-NAT」について解説します。アンセストラル方式による伝統的な醸造と、ビオディナミ農法への深いこだわりが特徴です。
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オーストリアのブルゲンラント州ゴルス村に拠点を置くWeingut Judith Beckが手掛ける、ツヴァイゲルトを使用した自然派スパークリングワイン「BECK Bambule! PET-NAT」について解説します。アンセストラル方式による伝統的な醸造と、ビオディナミ農法への深いこだわりが特徴です。