Vivanterre:フランス・オーヴェルニュ地方の自然派ワインブランド
Vivanterreは、フランスのオーヴェルニュ地方を拠点とするナチュラルワインブランドです。ファッションデザイナーのRosie AssoulinとMax Assoulinが創設し、著名な醸造家Patrick BoujuやJustine Loiseauと協力して、土地の個性を活かしたワイン造りを行っています。その名は「生きた土壌」を意味し、亜硫酸塩無添加かつ無清澄・無ろ過という徹底した自然派のアプローチで、火山性土壌のテロワールを表現しています。